遠藤商事 TKG ミソノUX10 6-0285-1902 AMS24732 13cm No.732 ペティーナイフ 3b6f4vmlf12039-ぺティナイフ

【限定生産】村正 薄刃包丁195mm 銘: 【色即是空】 青紙2号

遠藤商事 TKG ミソノUX10 6-0285-1902 AMS24732 13cm No.732 ペティーナイフ 3b6f4vmlf12039-ぺティナイフ

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【メーカー名】
●遠藤商事(株)

【特長】
●スウェーデン特殊鋼の最高峰、高純度ピュアステンレス鋼使用のミソノUX10シリーズ。高級炭素鋼と同等の硬度(HRC59~60)がもたらす素晴らしい切れ味は調理師のめざす理想に限りなく接近。研ぎやすく長切れする品質の高さと、錆びにくさは画期的最高級クラスです。
※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。

【仕様】
●メーカー品番:732
●サイズ(cm):13
●全長(mm):240
●質量(g):80
●背厚(mm):1.8

TKG 遠藤商事 ミソノUX10 ペティーナイフ No.732 13cm AMS24732 6-0285-1902

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